Начало отечественной истории появления керамики

Диаметр отверстия в нем также обусловлен практической целесообразностью. Он как раз такой, чтобы можно было положить большой кусок мяса, чтобы сосуд легко было вымыть внутри рукой. Но не больше, иначе блюдо быстро остывает. Крышку, которой накрывали горшок, когда готовили еду, потом снимали, переворачивали и использовали уже как миску.
Что же взяли за образец такой совершенной формы? Сама природа подсказала, собственно, «божественная модель» - человек. В пользу антропоморфного происхождения формы горшка свидетельствуют и названия его частей и деталей. Самое широкое место называется пузцем, над ним - плечики, на которые закрепляются одна или две ручки (ушки). Верхняя часть - шейка, или горло, иногда - с носиком. Наконец, нижняя часть - стороны. Еще до недавнего времени гончары редко решались ставить на донышке готового горшка свое клеймо (подпись), мол: я был лишь соавтором Ее Величества Природы, творил с ее «подсказкой».
Горшки отличались размерами, а соответственно - и своим назначением. Так, горшок емкостью до одного литра назывался кружка, на полтора литра - полторашник, немного больше - кашник. Самый большой горшок назывался снозиком. В нем готовили еду на большое количество гостей, он даже не помещался в печь, его ставили на костер. А для малышей лепили игрушечную посуду, в частности, маленькие горшочки - «монетки».
Кроме горшков, древнерусские умельцы делали миски, чаши, кувшины, рынки, кувшины, амфоры ... В селах и городах, княжеских и монастырских гончарных крутились десятки, сотни гончарных кругов. О распространенности и популярность глиняного рукомесла на Руси свидетельствуют многочисленные названия сел, поселков, улиц - Гончарное, Гончаровка, Гончариха, Горшок, Глинское, Глинянка... Да и фамилии Гончар, Гончарук, Гончаров, Горшков, Глинка, Глинский - отнюдь не редки.